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鬼まんじゅう作る。

 

★☆☆☆☆★☆☆☆

安納芋で作った鬼まんじゅう
素朴なお味でした。

☆★☆☆☆☆★☆☆☆



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久しぶりのカステラ

 

☆★☆☆☆☆★☆☆☆
:ハマチのフライ
:レンコンの海老すり身挟み蒸し
:菜の花のお漬け物
:焼き肉
☆★☆☆☆☆★☆☆☆

おひな様だからというわけではなかったのですが
いつもお世話になっている方に
カステラを作りました。
砂糖をきび砂糖で作ってみたら
こくが出て色が濃い色でしっとり
美味しそうな感じにできあがりました。

切れ端を味見して「おぉー」ヾ( 〃∇〃)ツ

カステラの作り方はこちら







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京菓子司



 

☆★☆☆☆☆★☆☆☆

芳光のわらび餅
娘がおみやとして持って帰ってきてくれた

某女優が宇宙一美味しいと言ったとか…
よくわからないコメントだけど(笑)

かなり美味しいです。
外側の餅が何ともいえない食感で
中のこしあんがお上品で(笑)
たまりません

他の生菓子も良いお味です。

☆★☆☆☆☆★☆☆☆


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カステラ(レシピあり)




☆★☆☆☆☆★☆☆☆



超簡単カステラレシピをHPにUPしました。
ハチミツをたっぷり表面にぬってくださいね。

簡単カステラ





☆★☆☆☆☆★☆☆☆

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かなりいけるカステラ



☆★☆☆☆☆★☆☆☆

初めて作ってみたのですが
とても簡単なんだけど、かなりおいしいです。

もうすでに2回作ってみたのですが、
いけます。今度のバレーでもこれに決まりです。

作り方は今度HPにアップします。

☆★☆☆☆☆★☆☆☆

パソコンの調子が悪くなり
初期化することになってしまいました。
今までそのへんは相方にやってもらっていたのですが
今回スキルアップのため悲しい
自分でやることになってしまい…
悪戦苦闘の末(笑)
やっとここまできました。

でもデジカメの関係のソフトがなくなってしまい
しかたなくフリーで探していますが
なかなか、ちょうどいいのが
見つからず。。。写真が…

もうしばらく、更新が滞りそうしょんぼり


☆★☆☆☆☆★☆☆☆

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とろっとろプリン







☆★☆☆☆☆★☆☆☆

教えてもらった。とろっとろプリン
その通りのコクのあるとろっとろプリンです。
ちょっぴり形が崩れやすいけど味は絶品です。

☆★☆☆☆☆★☆☆☆





☆★☆☆☆☆★☆☆☆

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メレンゲ



メレンゲのクッキーは残念ながら失敗ッスΣ( ̄ロ ̄lll)
鍋ではちと難しいかも…

☆★☆☆☆☆★☆☆☆

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フレンチトースト




☆★☆☆☆☆★☆☆☆

最近なぜかしらフレンチトーストの検索多い。
どこかではやっているのかなぁ…
でもって久しぶりに食べたくなった。

メレンゲたっぷりはやっぱおいしいわぁ〜♪

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三角りんごパイで模擬店参加







☆★☆☆☆☆★☆☆☆

一般参加で模擬店のお手伝い。
疲れたけど楽しかった〜(= ̄▽ ̄=)V

三角りんごパイ赤りんごは春巻きの皮に包むいつもの
簡単アップルパイ
模擬店用にアレンジし作った。
評判は上々だったんじゃないかな。。。
食べた人が美味しいって言ってくれたし…
リピーターが多かったのもうれしかった。


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スコーン



☆★☆☆☆☆★☆☆☆

実はケンチキのスコーン(クッキー)が、
好きだ。
時々チキンと一緒に購入している。
写真は、前に作ってみたスコーン。
ふくらみがもう一つだけど、
味はまあまあいけた。

先日、チロルチョコのきなこ味
おいしいよーって書いたけど、
なんと、もう一つ
「北海道 みるく大福」というのが、
ローソンで売っている。
一粒30円とちょっとお高いのですが、
これがまたかなりいけます。

恐るべし、チロルチョコ
なかなかやるな( ̄ー ̄+キラーン

これ↓







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ケーキレシピ、使いこなし方を紹介してるHPもきてね(= ̄▽ ̄=)V



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